KookstudioMix biedt een wereldse keuken. Kleurige meergangenmenu’s, een gezellige high-tea of een workshop op maat. Tijdens de lessen maak je kennis met de verschillende kook- en snijtechnieken. We gaan aan de slag met mooie seizoensgerechten, uitdagende recepten of een menu waarmee je jouw gasten straks ook thuis kunt verrassen.
Bij ontvangst met een welkomstdrankje wordt de receptuur besproken. Als de schorten zijn voorgebonden, gaan we aan de slag. Na de bereiding wordt er gezellig gezamenlijk gegeten onder het genot van een lekker glaasje wijn of een sapje uit de streek.
Alle workshops zijn bedoeld voor groepen (dus niet voor individuele inschrijving) Datum kan in overleg bepaald worden.
We kunnen met 8 tot 20 cursisten tegelijk aan de slag.
Koffie- of theeproeverij met producten van Evermore?
Informeer naar de mogelijkheden.
Mixmenu
Viergangenmenu waarbij we een culinaire voettocht maken door verschillende werelddelen en samenkomen in een mooi op elkaar afgestemd diner.
€ 75,- p.p. (4 uur)
Amusemenu
Kleine gerechtjes vormen een feestelijke dis. Zo doe je veel inspiratie op, maak je gebruik van verschillende kooktechnieken en is er voor ieder wat wils.
€ 75,- p.p. (4 uur)
Streetfoodmenu’s
Met verse producten en snelle bereidingswijze ben je zomaar even in de straten van een Aziatische metropool. Met geurige en prachtige gerechtjes zoals sushi, spring-rolls of Thaise visballetjes
€ 75,- p.p. (4 uur)
Tapasmenu
Wie houdt er niet van! Een overweldigend smakenpalet met tal van kleine hapjes uit de Spaanse keuken. Samen koken en vervolgens gezellig aan tafel.
€ 69,- p.p. (3,5 uur)
High-Tea
Heerlijk muffins, chocoladetruffels, sandwiches en andere lekkernijen maken. En dan proeven onder het genot van verschillende theesoorten met tot slot een glaasje wijn.
€ 64,- p.p. (3 uur)
Streetfoodmenu’s
Met verse producten en snelle bereidingswijze ben je zomaar even in de straten van een Aziatische metropool. Met geurige en prachtige gerechtjes zoals sushi, spring-rolls of Thaise visballetjes
€ 75,- p.p. (4 uur)
De menuprijzen zijn inclusief koffie, thee, fris en twee glazen wijn p.p.
Het volledige bedrag dient te zijn voldaan een week voor aanvang van de workshop.
Genoemde prijzen zijn exclusief btw.