Vrijdag 25 Maart

Reis door Europa

Iedereen is begaan met het Oekraïense volk dat
vecht voor zijn leven of op de vlucht is.
Deze week is er een boot voor de vluchtelingen in de Coolhaven gekomen.
Graag zou ik samen met jullie hier tijdens het diner aandacht aan willen besteden en geld voor willen inzamelen.
Natuurlijk maken we er een mooie avond van met een ‘Europees’ menu.
25% van de totale omzet zal gestort worden op giro 555.

Diner voor € 32,50 exclusief drankjes. 
18.30 uur inloop borrel, 19.30 uur aan tafel. 
Graag vooraf opgeven via info@kookstudiomix.nl
of aan de bar bij Evermore

Eindelijk weer eens een ouderwetse Franse bistrotafel
Met heerlijke gerechten en live muziek.

Tussen de gangen door vertolkt MURIEL pianosongs van haar Franstalige album “Le Cri de la Nuit”. Ze creëert in haar liedjes een even sensuele als rauw-romantische wereld. Instincten en stille verlangens zoeken een uitweg in de donkere kant van het nachtleven.

Muzikaal diner voor €32,50 exclusief drankjes.
18.00 uur inloop borrel, 19.00 uur aan tafel. 
Graag vooraf opgeven via info@kookstudiomix.nl
of aan de bar bij Evermore
 
A bientôt

3 en 4 juli vanaf 15 uur start de verkoop tentoonstelling met werk van Thijs Willemse (1939-2011)

Vanaf 15 uur is de expositieruimte vrij toegankelijk met een maximum van 30 personen.
Voor die tijd is de ruimte in gebruik voor horeca met enkel zitplaatsen.
Dat weekend bieden wij een heerlijke preview lunch in samenwerking met Evermore Thee-Koffie-Chocola.

vooraf reserveren via mailto:info@kookstudiomix.nl

Menu Deli week 26   30 juni t/m 2 juli

OPEN  Woensdag, donderdag en vrijdag van 12 tot 18 uur

Soep 5 dl      (vegan)                                                          € 4,50

Geroosterde tomaten-paprikasoep
Courgettesoep met paddenstoelen en basilicum

Ovenschotel * 1 pers.                        € 9,50 ( + € 3,- statiegeld)

Marokkaanse kipschotel met pompoen, citroen en bulgur
Lasagne met aubergine, paddenstoelen, prei en tomaat

Groene salade                                                                       € 3,50
met gemarineerde gele biet en geroosterde boekweit                              

Dessert                                                € 3,50 ( + € 1,50 statiegeld)
Zomer tiramisu met aardbei en vlierbloesem

Broodje belegd                                                                     € 5,50

Makreel rilette met appel, bleekselderij en mosterd                                   Hollandse geitenkaas met mangochutney en komkommer
Humus met kerrie, koriander en tomaat
Seranoham met mosterdmayo en komkommer      

Humus  100 gr                                                                € 2,00
Makreel rilette 100 gr                                                  € 3,00
Wildzwijnpatè 150 gr                                   € 6,00 (+ €1,50 statiegeld)

Drankjes 
Waterkefir met framboos en sereh        3 dl                     € 3,50

• 30 minuten verwarmen in een oven van 180-190 graden
• vegan, lactose en glutenvrij op aanvraag (info@kookstudiomix.nl)

Inmiddels bereiden we met veel plezier alweer zo’n 2 maanden de heerlijkste ovenschotels, salades, desserts en broodjes voor jullie.
We merken dat er steeds meer vaste klanten met hun schaaltjes en potjes terug komen om met nieuwe gerechten weer huiswaarts te keren.
Bij mooi weer hebben we vanaf vorige week weer een stoel en tafeltje om heerlijk aan de Coolhaven te zitten met je versnapering.

• 

Buiten de verse producten uit de keuken vind je natuurlijk ook volop ingemaakte producten uit eigen keuken zoals chutney, Ratafia, druivengelei, laurierolie, gembersiroop en grapefruitmarmelade.
Sinds een aantal weken hebben we biologische kruiden en infusies, bijvoorbeeld een rustgevende avondmelange of een melange speciaal voor aanstaande moeders (ontwikkeld voor Elle verloskundigen).
Vanaf volgende week verwachten we siropen van Roze bunker te verkopen en Mara van Bier&brood heeft heerlijke mosterd en piccalilly.

Kortom; genoeg reden om het lekkers te komen proeven en ontdekken.
We zijn wo-, do- en vrijdag geopend van 12 tot 18 uur of op afspraak

Tot 16 dec. 2020 vind je op  de site van Evermore Thee-Koffie-Chocola
naast hun eigen assortiment ook feestelijke producten van onder andere Kookstudiomix  bij de online wintermarkt.
Leuke cadeautjes maar natuurlijk ook lekkere dingen om je kerstdis mee aan te vullen. Een groot deel van de ingrediënten komt uit onze eigen tuin en is onbespoten.

Kijk voor deze en vele andere producten op de link